L’industrie bioalimentaire, un moteur pour l’économie de la région
Agriculture, transformation, pêche, commerce de gros et de détail, restauration…, l’industrie bioalimentaire englobe plusieurs secteurs d’activité qui contribuent de façon considérable à l’économie du Centre-du-Québec.
Très dynamique et créatrice d’emplois, cette industrie génère dans la région des revenus importants, particulièrement en
transformation alimentaire, et engendre des investissements
qui se sont élevés à près de 180 millions de dollars en 2005.